生葵花籽的作用与功效

生葵花籽具有多种作用与功效，能够帮助人们改善身体健康，提高生活质量。

1.降低血脂：生葵花籽中富含亚油酸和不饱和脂肪酸，能够有效降低人体内的胆固醇和甘油三酯含量，防止心血管疾病的发生。

2.保护肝脏：生葵花籽能够清除体内自由基，保护肝细胞不受损伤，预防肝炎、肝病等疾病。

3.增强免疫力：生葵花籽中含有多种维生素和微量元素，有益于人体免疫系统的正常运转，增强身体的抵抗力。

4.缓解便秘：生葵花籽中的纤维素可以增加肠道蠕动，促进排便，缓解便秘问题。

5.促进睡眠：生葵花籽中富含的色氨酸是合成褪黑素的必要物质，可以促进睡眠，改善睡眠质量。

虽然生葵花籽具有多种健康功效，但也不能过量食用，应该根据个人体质和需求适量食用。另外，由于生葵花籽中含有草酸，容易与钙离子形成草酸钙，影响人体对钙的吸收，因此在食用时应适量搭配高钙食物。