吃燕窝能减肥吗？盘点燕窝减肥法

第一次吃燕窝的客人可能会有这样的概念误解。燕窝作为一种高级补品，营养丰富，吃了之后会让人发胖，不宜长期食用。事实并非如此。燕窝中的营养成分不仅不会使人发胖，还有助于正在减肥的客人顺利减肥。

根据实验室对燕窝营养成分的鉴定，纯燕窝主要含有水溶性蛋白质、脂肪、8种必需氨基酸、钠、碘等矿物质元素，其中脂肪含量仅占0.35%，相当于每100%g燕窝只含0.35g燕窝的脂肪用量是2~5g/天，低于2g/天基本无效，高于5g对于长期食用燕窝的客人来说，/天有点浪费，事实上，燕窝每天真正摄入的脂肪含量很这还不够体重增加。

其次，通过实验室对燕窝、鸡蛋、豆腐和银耳营养成分的比较实验，研究人员发现燕窝的水分含量最低，蛋白质含量最高，脂肪含量最低，8种必需氨基酸的总含量最高，这是真的"高蛋白、低脂肪"，它完全符合现代科学研究和营养学家提出的营养成分的最佳比例。对于那些需要保持身材或准备减肥的客人来说，吃纯燕窝不仅可以补充身体每天所需的营养，还可以保证脂肪摄入量最低。同时，燕窝中的唾液酸可以增强身体的免疫力，一举两得。